El Hotel Victoriano, uno de los establecimientos turísticos mejor posicionados en el destino de San Juan del Sur, ha preparado un menú especial acorde a la temporada, donde predominaron los platillos a base de mariscos. Entre las opciones destacaron variedades como arroces, cazuelas y preparaciones frescas, pensadas para responder a la demanda típica de estas fechas.

Además de la oferta marina, el hotel mantiene una amplia variedad gastronómica que incluye cortes de carne y otras alternativas para quienes buscan opciones distintas. Esta diversidad permite atender a diferentes gustos, manteniendo un enfoque en la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada platillo.

Parte importante de esta propuesta es el abastecimiento mediante pescadores locales, lo que contribuye directamente al dinamismo de la economía familiar en la zona. A esto se suman promociones en bebidas disponibles durante gran parte del día, fortaleciendo la experiencia de quienes visitan el restaurante del establecimiento.

En cuanto a la ocupación, el hotel registra niveles entre el 70% y 75%, con mayor concentración de visitantes durante el periodo de Semana Santa. Asimismo, se reporta un incremento en la llegada de familias de entre el 20% y 25% en comparación con el año anterior, reflejando el crecimiento del turismo en este destino del Pacífico nicaragüense.

Periodista: Abigail Benavides