Nicaragua contará a partir del mes de noviembre con una nueva planta procesadora de aceite de palma, lo que vendrá a bajar los costos de este producto esencial para la industria panificadora, informó el representante de este sector Juan Pablo Estrada.
Otra buena noticia que brindó el empresario es que el precio de la harina se mantiene hasta marzo de 2024, por lo que los dueños de talleres comprarán el quintal a mil 278 córdobas.
Con la baja del aceite, la manteca y otras materias primas se espera cerrar con buenos números en este último trimestre del año, cuando aumenta el consumo de pan, pasteles, bocadillos y otros postres que se elaboran para las festividades decembrinas.
Periodista: Tania Sirias