En la comunidad de Mesa de Alcayán, las familias se dedican desde hace 25 años a la comercialización de las cosechas de jocote, que por bendición de la naturaleza en esa zona son frutas jugosas, carnudas, crocantes y sabrosas.
A diferencia de la producción de jocote en el Pacífico de Nicaragua, en la comunidad de Mesa de Alcayán, ubicada en el corredor seco de Nueva Segovia, se cosechan entre los meses de agosto y octubre de cada año.
- Te podría interesar: Diriamba se prepara para celebrar sus 132 años de ser ciudad
Según cálculos de los productores de la zona, anualmente cosechan un aproximado de 50,000 bidones de jocotes, lo que genera un ingreso promedio de 10 millones de córdobas a la comunidad.
Comentan que iniciaron la comercialización del jocote gracias al interés de compradores hondureños, que solo se pasaban la frontera para adquirir este producto, pero con el tiempo fue despertando interés de otros compradores en Ocotal y Masaya, principalmente.
- Te recomendamos: Avanza en Rivas el proceso de consulta de la Reforma Constitucional
El Gobierno de Nicaragua, a través de las autoridades locales, ha celebrado desde hace 4 años una feria muy original y única a nivel nacional, la Feria del Jocote, para reconocer la labor de los productores y promover el producto que genera ingresos a las familias de Mesa de Alcayán.
Este viernes 9 de octubre, las familias de Macuelizo y municipios vecinos disfrutaron de una jornada llena de tradición, riqueza cultural, deliciosa gastronomía y mucha alegría.
Periodista: Alina Lorío L.