Familias nicaragüenses disfrutaron de la preparación y degustación del arroz con gaspar más grande en la ciudad de Granada, como parte de las actividades desarrolladas durante la Semana Santa en el Paseo de la Gran Sultana.
La jornada reunió a visitantes de distintos departamentos del país, generando una amplia movilización turística que dinamizó los espacios recreativos y culturales, consolidando a Granada como un importante destino en esta temporada.
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El tradicional platillo, elaborado con gaspar, un pez característico del lago Cocibolca, destacó por su sabor y valor cultural, convirtiéndose en uno de los principales atractivos gastronómicos para las familias que participaron en el evento.
La iniciativa, impulsada por la Alcaldía de Granada, busca rescatar la gastronomía tradicional y fortalecer el posicionamiento de la ciudad como un referente del turismo nacional, promoviendo la cultura y la identidad local.
Periodista: Luis Rocha