Precios bajos en productos lácteos en el mercado Iván Montenegro
Por tres semanas consecutivas, la libra de queso seco se cotiza a 50 córdobas en el mercado Iván Montenegro, centro de compras de referencias para los productos lácteos. La libra de queso suave o frescal se vende a 45 córdobas, mozzarella 60 córdobas, moralique a…
Canislac: “Mercados están abastecidos con queso”
Lamentó que sean los intermediarios quienes estén especulando con el precio del queso, afectando, tanto al productor como al consumidor final.
Carazo: productores de lácteo apuntan a la innovación en Santa Teresa
Este crecimiento ha llevado a innovar con el Gobierno Central, quien a través del Mefcca ha beneficiado con equipos de última tecnología.