Promover el Café de Nicaragua a nivel mundial y mejorar los precios de pagos a los pequeños y medianos cafetaleros, es el objetivo de la plataforma Taza Dorada o Golden Cup en Inglés, un sitio digital donde las cooperativas cafetaleras podrán ofertar mejor el llamado grano de oro.
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Además de la Taza Dorada, los caficultores podrán participar en la primera subasta nacional del Café, la iniciativa promueve fundamentalmente a las mujeres dedicadas al cultivo del grano.
Según las autoridades de Comisión Nacional para el Desarrollo y Transformación de la Caficultura (Conatradec), actualmente el Café de Nicaragua se consolida como uno de los mejores del mundo, la meta es que aumenten organizar a los pequeños productores para incrementar sus utilidades.
Periodista: Pablo López