El Instituto de Tecnologías Agropecuarias (INTA) sostuvo un encuentro con productores de Soya de Occidente y representantes del proyecto Kopia, Corea-Nicaragua, donde se pretende el mejoramiento genético en el cultivo de soya y acortar el ciclo de la producción.
La soya tiene un alto contenido nutricional, se usa para elaborar alimentos, extracción de aceite y concentrado de animales.
El proyecto » Kopia» tiene presencia en Nicaragua desde el año 2017 y trabaja de la mano con el INTA en la investigación de nuevas variedades de arroz, tomate, chiltoma, ajonjolí y soya.
Periodista: Concepción Pozo