Fomentar el emprendimiento formal y la innovación en productos, es el objetivo de la plataforma Agro-emprende, apoyados en la formación brindada por la Universidad Nacional Agraria(UNA).
En el salón de eventos de esta Alma Mater, los emprendedores participaron en una feria para exponer sus negocios y aportar a la economía familiar.
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Santana Gold Grain es un emprendimiento de café orgánico producido en San Rafael del Norte, departamento de Jinotega.
Actualmente, exporta a Estados Unidos y continúa en proceso para vender también al mercado chino, aprovechando el Tratado de Libre Comercio (TLC)con esta nación.
Granox, con su lema «Alimentación de verdad«, comenzó como un proyecto personal motivado por razones de salud, pero rápidamente obtuvo buena aceptación en el mercado. Iniciaron con pedidos pequeños y ahora reciben encargos de más de 60 paquetes.
Periodista: Abigaíl Benavides