40 mil córdobas podrá llevarse el ganador del primer lugar de las comidas Navideñas que promueve el Instituto Nacional de Turismo en conjunto con otras instituciones.
“Los eventos departamentales se realizarán en el periodo del 27 de noviembre y culminarán el 6 de diciembre, el programa de realización el día 27 de noviembre Le tocará a Granada y se va a llevar a cabo en el municipio de Nandaime, el 28 de noviembre seguirán Pueblo Nuevo en Estelí, la Conquista en Carazo, Juigalpa Chontales León y Ciudad Sandino en el caso de Managua.” Afirmó Anasha Campbell, Co Directora del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR)
El primero de diciembre se llevará a cabo el evento departamental en Corn Island, En el caso del Caribe sur, el 5 de Diciembre en Madrid, Ocotal, Nueva Segovia, Rivas, Masatepe en el caso de Masaya, Boaco, Matagalpa, Jinotega y Puerto cabezas en el caso del Caribe Norte. El 6 de Diciembre se realizarán los concursos de comida navideña en San Carlos, Río San Juan en Chichigalpa, en el Rama y en Siuna.
“Estamos invitando a todas las familias para que lleguen a inscribirse en las alcaldías municipales, también pueden inscribirse en las delegaciones de INTUR, en las delegaciones del MEFCCA, en los centros tecnológicos, es decir pueden inscribirse en los diferentes lugares pero si no tenemos una un lugar específico vamos a la alcaldía y ahí en la alcaldías nos estaríamos inscribiendo todos aquellos aficionados a la comida” aseguró Guiomar Irías, Presidenta Ejecutiva de INIFOM.
En este concurso evaluarán el sabor, el color, la textura de la comida, la bebida y los dulces de acuerdo a la categoría en la que se está participando.
La Directora Ejecutiva del INATEC expresó que “Hemos preparado en coordinación con el INIFOM y las Alcaldías Municipales, una oferta especial de 14 cursos que complementan, acompañan, asesoran a estos emprendimientos con relación a los platillos y están específicamente diseñados para comida, dulces y bebidas de la época de diciembre entonces también ahí está a disposición 134 escuelas municipales de oficio desde donde estamos ofertando estos cursos, además de las recetas también cursos de decoración de eventos”.
El 12 de diciembre se llevará a cabo el Festival Nacional Sabores Navideños, en la calzada de Chinandega, los premios para el segundo lugar son 30 mil córdobas y el tercer lugar 20 mil córdobas.
Periodista: Tania Joya