El costo de los pescados y mariscos ofertados en el mercado Israel Lewites de Managua se mantiene estables, así lo indicaron vendedores de ese popular centro de compras, quienes explicaron que ofrecen rebajas por la compra de varios productos.
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De acuerdo a los vendedores la cabeza de pescado es muy demandada y la libra se oferta a 60 córdobas, mientras que el pargo blanco se vende en 80 córdobas y 120 el rojo, la chuleta se cotiza en 100 córdobas la presentación de una libra.
En el Israel Lewites, lo vendedores de mariscos también brindan recomendaciones a los clientes sobre cómo preparar la tradicional sopa de cabeza de pescado.
Periodista: Pablo López