El monitoreo de la canasta básica detalló que ocho productos alimenticios aumentaron de precio de lunes a lunes. Por lo tanto, el alza afectó a elementos esenciales como frijoles rojos, aceite sellado, queso seco, tomate, cebolla y repollo. De este modo, variedades como el arroz 80:20 se cotizan ahora en 21 córdobas con 47 centavos la libra.
En contraste, cinco productos perecederos y cárnicos mostraron una tendencia a la baja para beneficio de los consumidores. Por su parte, el arroz 70:30 disminuyó su costo promedio a 19 córdobas con 93 centavos por libra. Asimismo, cortes populares como el muslo de pollo, la pierna con muslo, la pechuga y la zanahoria registraron reducciones significativas.
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Por otro lado, la estabilidad económica se mantiene en varios alimentos de alta demanda que no presentaron variaciones. En consecuencia, la cajilla de huevos grandes conserva su valor de 190 córdobas en los tramos. De igual manera, los comerciantes ofertan la unidad de plátano en 10 córdobas y la libra de pan en 28 córdobas.
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Finalmente, las autoridades mantienen la vigilancia sobre otros productos de consumo masivo en los diferentes mercados. Mediante este control, se constató que la libra de azúcar cuesta 15 córdobas con 73 centavos. Además, la posta de res mantiene un precio de 133 córdobas, garantizando estabilidad en los precios de los granos básicos y carnes.