Las familias de Jalapa abarrotaron el Parque de Ferias para presenciar el Festival de Música Campesina Inédita alusiva al maíz, una revista cultural con escuelas de danza de varios municipios del país y el concierto musical con el Grupo Faustino Ruiz y el Dúo Los Cadejos de la gloriosa Policía Nacional.

Ese derroche popular es en la víspera del día central de la 43.ª edición de la feria nacional del maíz, conmemorando el Día del Maíz en Nicaragua y haciendo homenaje a productores y productoras de este importante grano para la economía nacional en la mesa de los nicaragüenses.

Este sábado inicia el día con el Desfile de Carrozas y candidatas a reinas del Maíz en una de las fiestas más populares y de resonancia nacional que realiza Jalapa en articulación con el Sistema Nacional de Producción, la alcaldía, casas comerciales y productores.

Acto central, premiaciones y fiesta popular

Desde las 9:00 de la mañana en el Parque de Ferias Miguel Ángel Ortez y Guillén, emprendedores de todo el municipio le darán vida a la feria gastronómica con comidas, postres y bebidas a base de maíz para el deleite de las familias.

De este modo, inmediatamente después del desfile, el Acto Central para la coronación de reinas, premiación de la mejor carroza y vestidos confeccionados a base de elotes, olotes, plantas y granos de maíz. Así como la premiación de los mejores nacatamales, las mejores montucas, tamales, atoles y otros derivados del maíz.

El Día Nacional del Maíz finalizará en Jalapa este sábado con un recorrido de demostración de motos enduro que inicia en el Monumento a Sandino y, a continuación, la fiesta popular de coronación de la reina de la Feria Nacional del Maíz con los grupos musicales Dimensión Costeña y Paisanos en el parque de ferias.

Periodista: Alina Lorío