Diriamba fue el escenario del primer Festival de Dulces y Postres Tradicionales, donde las familias del departamento de Carazo se reunieron para exponer su destacado talento culinario y el dominio en la combinación de colores y sabores.
“Estamos promoviendo lo nuestro, las costumbres y tradiciones de nuestros dulces y postres para el rescate y conservación de lo que nos hace ser orgullosamente nicaragüenses”, dijo Cris Vargas, delegada del Ministerio de Emprendimiento de Carazo.
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Por otro lado, el evento tuvo como escenario el Parque Rubén Darío del municipio de Diriamba. Donde las familias expusieron y comercializaron una variedad de postres.
“Es para nosotros un orgullo recibir a todas las familias de Carazo, para que promovamos nuestros dulces y que los jóvenes conozcan nuestros orígenes”, detalló Harold Baltodano, alcalde de Diriamba.
Además, las familias emprendedoras de los ocho municipios de Carazo resaltaron que este tipo de evento destaca la conservación y la promoción de nuestras costumbres y tradiciones.
Los asistentes, al finalizar el evento, participaron de un acto cultural que promovió los bailes tradicionales de este departamento.
Periodista: Jonathan Rivera