Con la participación de pequeños emprendedores de Matagalpa, se realizó el lanzamiento oficial de la Feria Nacional del Maíz “Nuestra Raíz”, que se llevará a cabo del 26 al 28 de septiembre.
Durante el acto de presentación, los asistentes destacaron la importancia de promover espacios que fortalezcan la economía local y, al mismo tiempo, rescaten las costumbres nicaragüenses.
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En el lanzamiento, diversos protagonistas expusieron productos elaborados a base de maíz, como bebidas, comidas típicas y postres, demostrando la versatilidad de este cultivo en la mesa nicaragüense.
La feria ofrecerá a las familias actividades culturales, artísticas y recreativas, convirtiéndose en un punto de encuentro para disfrutar de la gastronomía y la creatividad de los emprendedores.
Con esta iniciativa, Matagalpa se prepara para recibir a visitantes de diferentes partes del país que celebrarán la herencia cultural que representa el maíz.
El evento contará con tres días llenos de cultura, tradición y gastronomía, resaltando la importancia de este grano como parte de la identidad nacional.
Periodista: Axel Siles