Carazo elige su mejor platillo patrio en festival Gastronómico
Todo su arte culinario dio a conocer las familias de los ocho municipios de Carazo, en el festival gastronómico departamental patria bendita.
El lechón cubano, una opción culinaria para esta temporada decembrina
El chef Eliseo Miranda con 25 años de experiencia en el ramo, asegura que le pone un sazón particular a este lechón y resto de comidas que prepara.
Lomo relleno platillo decembrino que representará a Nueva Segovia
Participantes de los 12 municipios sacaron lo mejor de la gastronomía norteña propia de la temporada, concursando platillos exquisitos.
Boaco: eligen el mejor platillo del Festival Sabores de Diciembre
El próximo 3 de diciembre será a nivel departamental, y el nacional está citado en Ocotal, Nueva Segovia el 11 del mismo mes.
Caraceños participan en concurso Sabores de Diciembre 2021
De igual manera en el municipio de Jinotepe, 11 participantes se dieron cita en el parque central para demostrar su talento culinario.
Jalapa representará a Nueva Segovia en el Certamen Nacional «Sabores de Cuaresma»
Una sopa de pescado con torta de pescado fue el platillo ganador del primer lugar elaborado por Ángela Bucardo Espinoza.
Gran demanda de comidas de cuaresma en Nicaragua
La riquísima sopa de queso es el platillo típico más degustado en esta época de cuaresma, en los comedores populares de la capital.