El ambiente navideño del parque central del municipio de Santa Teresa, fue el escenario perfecto para el concurso municipal Sabores de Diciembre.

«Este tiempo es de alegría, de compartir y disfrutar de todos nuestros manjares y sabores y aquí nuestra gente de Santa Teresa, se destaca por tener una excelente cuchara y lo compartimos en familia estas actividades», dijo Yamileth Fonseca, alcaldesa de Santa Teresa.

La feliz ganadora del primer lugar se lució con una deliciosa gallina rellena, que encantó el paladar del jurado y los pobladores de esta localidad caraceña.

«A mí me encanta cocinar y este platillo es un dulce pollo relleno, el que fue preparado con las recetas de mi mamá, mi suegra y toda mi familia que me apoyo y ese amor de unidad nos dio el regalo del primer lugar», dijo sonriente Dulce Guadamuz Cabrera, ganadora del primer lugar.

«Felicitó al gobierno central por promover este tipo de actividades, para resaltar el talento de la mujer nicaragüense», dijo Izamara Páramo, ganadora del segundo lugar.

De igual manera en el municipio de Jinotepe, 11 participantes se dieron cita en el parque central para demostrar su talento culinario.

«Diciembre es un mes de disfrutar de todas esas delicias únicas y aquí hay 11 mujeres que nos demuestran su arte culinario», indicó Mariano Madrigal, alcalde de Jinotepe.

Entre tanto en el municipio El Rosario, los sabores de diciembre, fueron disfrutados en familia y resultando ganadora doña Miriam Rodríguez, con exquisito Lomo Relleno.

«Esta bonita actividad la realizamos en familia, en unidad y paz, para el disfrute de nuestra niñez, que nos acompañan junto a sus padres que participan de este bonito evento sabores de diciembre», dijo Evert López, alcalde de El Rosario.

«Este es un platillo que preparamos en familia y me da gusto que la receta que me enseñó mi mamá ganó el primer lugar», expresó Miriam Rodríguez, ganadora del primer lugar. 

Los ganadores se preparan para participar en el concurso departamental y elegir el platillo que los representará en la nacional que este año se realizará en la ciudad de Ocotal, Nueva Segovia.

Periodista: Jonathan Rivera