El sistema productivo de Nicaragua ha tenido grandes avances de mejoramiento genético en rubros de gran importancia, a como el arroz, frijol, plátano, hortalizas, así como el hato porcino, esto gracias al apoyo técnico de la Cooperación de China Taiwán.
Claudia Cárdenas, codirectora del INTA expresó que ahora se cuenta con 15 granjas porcinas, donde se ha mejorado la raza y se ha aumentado la producción.
Estas experiencias se han puesto en práctica y los resultados han sido exitosos, pues se incorporan nuevos rubros que vienen a contribuir a la alimentación.
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“Con Taiwán se han generado cuatro variedades de arroz, cuatro de frijoles y nueve variedades acriolladas. Además siempre vamos buscando un mercado internacional y por eso estamos apostando a la calidad”, dijo Cárdenas.
La funcionaria instó a los estudiantes de las distintas universidades, a través del Conicyt, a participar en estos congresos, donde se les brindarán nuevos conocimientos.
Periodista: Tania Sirias