En el mercado Roberto Huembes de Managua, se lanzó el Festival de Gastronomía y Tradiciones de Cuaresma, el cual cuenta con una programación que se extenderá por dos meses en todo el territorio nacional.

Este evento tiene como objetivo promover la cultura del país a través de la preparación de platillos tradicionales de ese período, así como el turismo nacional.

Un total de 19 participantes serán los mejores expositores durante la fase departamental, quienes posteriormente se disputarán los primeros tres lugares en la gala final a desarrollarse en Río San Juan el 28 de marzo del presente año.

Durante la fase departamental, los primeros tres lugares obtendrán premios en efectivo de 7 mil, 5 mil y 3 mil córdobas. Mientras que, en la nacional, el premio mayor será de 30 mil córdobas y el segundo y tercer lugar de 20 mil y 10 mil córdobas, respectivamente.

Periodista: Abigail Benavides