En el Centro Tecnológico de Hotelería y Turismo “Nelly Flor de Pino” lanzó el Festival Nacional de Chocolate bajo el lema “Tomá chocolate”, con el objetivo de promover las transformaciones del cacao de los distintos emprendimientos del país.
El Festival Nacional está programado a realizarse en el mes de julio, en donde se premiarán los tres productos más destacados. Lo primordial a evaluarse es la presentación del producto, calidad y valor agregado.
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Actualmente Nicaragua se encuentra en la posición número 42 de los países que producen cacao. Este grano precioso juega un papel fundamental en la exportación del país.
Periodista: Abigail Benavidez