El precio de la libra de queso seco se cotiza a 60 córdobas y de 56 a 58 córdobas al por mayor en el mercado Iván Montenegro, centro de referencia para la compra de productos lácteos.


El resto de la variedad, como la libra de queso suave, puro y descremado, vale 40 córdobas. La libra de cuajada seca se vende a partir de 45 córdobas, mientras que la de cuajada fresca desde 60 córdobas. La libra de crema tiene un precio a partir de 35 córdobas.
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Los comerciantes destacaron el buen abastecimiento de lácteos provenientes de Chontales y Matagalpa, y agregaron que las ventas se mantienen estables.
Periodista: Celia Méndez