El monitoreo semanal de la canasta básica refleja estabilidad en los centros de compras, donde la mayoría de los productos esenciales mantienen sus costos fijos en relación al lunes pasado. Entre estos destacan el arroz 70-30 a 20.67 córdobas, el arroz 80-20 a 22.27 córdobas y los frijoles rojos a 29.27 córdobas por libra. De igual manera, el azúcar se ofrece a 16 córdobas la libra, mientras que el aceite a granel se cotiza en 63.67 córdobas y el aceite sellado en 92.67 córdobas el litro.
En el sector de las proteínas y lácteos, los derivados avícolas no registran variaciones en sus precios para el beneficio familiar. La cajilla de huevo grande cuesta 190 córdobas y la de tamaño mediano 181 córdobas, en tanto que la libra de pollo entero se vende a 50.33 córdobas, el muslo a 50.47 córdobas y la pierna a 46.73 córdobas. Asimismo, la pierna con muslo vale 38.80 córdobas y la posta de res se mantiene en 132.33 córdobas.
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Por otro lado, tres perecederos importantes reportaron una leve disminución en sus costos durante esta semana. El queso seco bajó a 62 córdobas por libra, el tomate descendió a 19 córdobas y la zanahoria se redujo a 20.67 córdobas. Con respecto a otros complementos tradicionales de la cocina, estos conservaron sus valores fijos anteriores, tales como la libra de papas a 35 córdobas y la unidad de plátano a 10 córdobas.
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En contraste, las autoridades gubernamentales reportaron que únicamente tres alimentos registraron un ligero incremento. La libra de cebolla amarilla subió a 26 córdobas, el repollo se ubicó en 11 córdobas y la chiltoma aumentó a 22.87 córdobas en promedio. Los comerciantes de los mercados populares continúan abastecidos para garantizar la seguridad alimentaria y responder a la demanda de la población.