El monitoreo semanal del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) revela que la mayoría de los alimentos esenciales mantienen sus costos estables en los centros de compras de la capital. Entre los productos que no sufrieron variaciones destacan el pollo entero, que se comercializa en 61.87 córdobas, y el huevo grande, con un precio promedio de 189 córdobas la cajilla.
Otras piezas de carne blanca como el muslo, la pechuga y la pierna con muslo conservan sus precios anteriores, brindando un alivio al presupuesto familiar. Asimismo, la posta de cerdo se mantiene estable en 94 córdobas la libra, mientras que la papa continúa sin reportar cambios en su cotización para esta semana.
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Una excelente noticia para los consumidores es la baja en el precio de siete productos fundamentales, encabezados por el queso seco, que ahora se cotiza en 93.80 córdobas la libra. También registran descensos importantes el tomate, la zanahoria, la chiltoma y el plátano, este último ubicándose en un promedio de 9.33 córdobas.
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Pese a la tendencia de estabilidad, algunos artículos de la sección de perecederos mostraron ligeros incrementos en sus costos. La cebolla se vende actualmente en 16 córdobas y el repollo en 7 córdobas, siendo los únicos productos que reportaron alzas según el informe oficial de las autoridades correspondientes.
Periodista: Margarita Cáceres