Los precios de carnes estables continúan beneficiando a los consumidores que realizan sus compras en el mercado Roberto Huembes. Comerciantes consultados informaron que los diferentes cortes de res, cerdo y pollo mantienen los mismos valores registrados durante el fin de semana anterior. Esta situación permite a las familias planificar mejor sus gastos destinados a la alimentación.
Entre los cortes de res, la libra de lomo se cotiza en 145 córdobas. Asimismo, la posta de gallina tiene un valor de 135 córdobas por libra. Por su parte, la posta de pierna, la trasera de cecina y la cabeza de lomo se venden a 140 córdobas. Además, la libra de lomo de costilla mantiene un precio de 150 córdobas.
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En cuanto a la carne de cerdo, la libra de posta se comercializa a 95 córdobas. De igual forma, la costilla se vende a 120 córdobas y la posta de paleta a 90 córdobas. Mientras tanto, los cortes de pollo tampoco registran variaciones. La pierna entera se ofrece a 50 córdobas por libra, la pechuga con ala a 65 córdobas y las alitas a 80 córdobas. El pechugón conserva el mismo valor de 80 córdobas por libra.
Además de los precios de carnes estables, las verduras, hortalizas y frutas mantienen valores similares a los de semanas recientes. La libra de cebolla y de papa cuesta 30 córdobas. Asimismo, la docena de tomates y la docena de chiltomas se comercializan a 60 córdobas.
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Por otro lado, las pitahayas se venden desde 10 córdobas por unidad, mientras que las piñas hawaianas alcanzan precios de hasta 60 córdobas, dependiendo de su tamaño y calidad.
Periodista: Celia Méndez