Mercado El Mayoreo abastecido con frutas tropicales, tubérculos y vegetales
Completamente abastecido se encuentra el mercado El Mayoreo de la ciudad capital, con productos perecederos, frutas tropicales y tubérculos que son parte de la dieta diaria de los nicaragüenses.
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Los tubérculos que se producen en el norte del país, se ofrecen en este mercado capitalino, todos los días de la semana, a precios sumamente asequibles.
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La producción de raíces y tubérculos es de al menos 7 millones de quintales destinados para el consumo nacional una buena parte y el resto para exportación.
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Según informes recientes del Ministerio de Hacienda y Crédito Público, en la actualidad se producen 43 mil manzanas de tubérculos que son parte de nuestra dieta, pero que poco a poco se va convirtiendo en valor exportable.
Periodista: Román Rodríguez