A través de capacitaciones facilitadas por especialistas del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), los pequeños y medianos apicultores del país centroamericano han duplicado la producción de miel, así como, mejorar las técnicas para la crianza de las abejas en los apiarios.
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Según los apicultores, no solo se trata de aumentar la producción de miel, también, se deben fortalecer las capacidades técnicas para el manejo de las abejas y la crianza de esta especie.
Jhonny Cortez es un pequeño apicultor del municipio de San Marcos en el departamento Carazo, previo a las capacitaciones y asistencia del INTA, produce menos de 2 barriles de miel cada año, ahora va a sacar más de 4 barriles y la mayoría será exportado.
Periodista: Pablo López