La ciudad portuaria de Corinto se vistió de gala con la celebración de la trigésima feria gastronómica del mar, un evento que cautivó los paladares de miles de visitantes. El aroma del pescado frito, los ceviches y las sopas marineras inundó el ambiente, reafirmando a este municipio como el epicentro de la “Mariscada más grande de Nicaragua”.
Durante dos días consecutivos, familias nicaragüenses y turistas extranjeros se desbordaron para disfrutar de una amplia variedad de platillos elaborados por manos corinteñas. La afluencia de personas fue masiva, agotando rápidamente especialidades como los camarones al ajillo y empanizados, en un ambiente de alegría y orgullo por las tradiciones culinarias de nuestro país.
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Esta edición especial, que conmemora 30 años de tradición, destaca no solo por su valor cultural y turístico, sino también por su fuerte compromiso social. Todo el dinero recaudado a través de las ventas se destina a los proyectos del Hogar de Ancianos Santa Eduviges, transformando la recreación de las familias en un apoyo directo para los adultos mayores de la zona.
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El éxito del evento posiciona una vez más a Rivas y sus puertos como destinos estratégicos para el desarrollo de la zona sur. La dedicación y el amor impreso en cada receta garantizan que esta feria siga siendo un pilar de la economía creativa y un ejemplo de solidaridad comunitaria en el Pacífico nicaragüense.