Ángela Gabriela Medrano Umaña es una madre visionaria y luchadora, dispuesta a seguir conquistando sueños para darles ejemplo de superación a sus dos hijos.

“Tengo dos hijos y, como toda madre, he trabajado muy duro para darles un ejemplo de superación”, expresó Ángela Medrano Umaña, propietaria de Panadería y Repostería Gaby.

Ángela Medrano es propietaria de Panadería y Repostería Gaby, ubicada frente al Parque Central del municipio de Dolores, en el departamento de Carazo, donde trabaja para ser ejemplo de superación para sus hijos.

“Estudié un curso básico en panadería y repostería algunos años atrás y desde entonces, gracias a Dios, he venido creciendo y mejorando con motivación de seguir mejorando para darles el ejemplo a mis hijos de que todo lo que uno se propone lo puede conseguir”, indicó Medrano Umaña.

Innovación y planes de expansión

Ángela egresó de las escuelas de oficio de la Alcaldía de Dolores y desde sus inicios se ha enfocado en estudiar y emprender en el arte de la repostería.

“Sigo aprendiendo e innovando cosas nuevas para seguir emprendiendo; ya tenemos planes de ampliarnos tal vez en la zona o en otro departamento, siempre en el ámbito de la panadería y cafetería”, dijo Ángela Medrano.

Ángela actualmente cursa estudios en la Casa Hotel Luxemburgo, del Centro Tecnológico de Pochomil, donde sigue diversificando sus conocimientos para implementar nuevos emprendimientos.

“Estoy estudiando lo que es restaurante, preparación de bebidas y, bueno, en ese aspecto es que pretendemos a final de año iniciar nuestro nuevo emprendimiento familiar“, indicó Medrano Umaña, quien, como toda madre, se entrega y dedica para darles un mejor futuro a sus hijos.

“Gracias a nuestro trabajo en familia, mi hijo mayor estudia fuera y eso me llena de orgullo porque es muestra de que seguimos avanzando”, indicó Medrano.

Como madre, inspira a las mujeres a seguir luchando por sus sueños, a pesar de las adversidades.

“No es fácil, pero no imposible; solo es de luchar por los sueños y poner todo en las manos de Dios, para que el emprendimiento sea bendecido”, recomendó Medrano.

Para este 30 de mayo, estará ofreciendo en su panadería regalos especiales a las familias que la visiten para llevarle ese dulce regalo a las madrecitas nicaragüenses.

Periodista: Jonathan Rivera