La Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN-León), la tarde de este lunes 22 de agosto dio por inaugurado el centro de mejoramiento genético y producción porcina.
«Viene a fomentar el desarrollo pecuario de nuestro país. La misión de esta universidad con ese proyecto alcanzado, es mejorar la calidad de la producción porcina, a través de nuevas infraestructuras donde los cerdos tengan espacios limpios, con suficiente agua, alimentos, manejo adecuado y atención sanitaria«, detalló Almarina Solís, Rectora de esta alma mater.
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«Viene a contribuir directamente a nuestra universidad en la docencia, la investigación, con los estudiantes, nuestros productores y nuestros técnicos que trabajan en las diferentes instituciones del Sistema Nacional de Producción Consumo y Comercio (Snpcc), para lograr el desarrollo local, el desarrollo de nuestros productores, la economía local a eso estamos apuntando«, manifestó Silvio Sáenz responsable del centro de mejoramiento genético.
Con este local se pretende mejorar los índices de producción y reproducción en las granjas intensivas y semi intensivas de todo el país, mejorando la apertura a nuevos mercados con carne de calidad.
«Es el primer paso para que nuestra escuela y que nuestro sector productivo siga creciendo, con este centro de mejoramiento genético nosotros vamos a dar un gran paso, para que la producción de nuestra comunidad sea de mejor calidad, para que sean inocuos y asegurar la seguridad alimentaria de nuestra población en el campo y en la ciudad«, señaló Miguel Bárcenas, Director de la escuela agraria de la Unan-León.
El centro se encuentra ubicado en la finca El Pegón de la escuela de ciencias agrarias y veterinarias de esta bicentenaria universidad.
Periodista: Joel soto