Los 10 municipios del departamento de Rivas fueron representados a través de platillos de la temporada en el Festival Departamental Sabores de Cuaresma que es promovido por el Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur), este se llevó a cabo en el municipio de Buenos Aires.
Los platillos que estuvieron en competencia fueron sopa de marisco, sopa de queso, sopa marinera, sopa de cangrejos, arroz con pescado y camarones al ajillo y pebre de pollo.
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El primer lugar fue para el municipio de Altagracia con sopa de pescado mixto, el segundo lugar el municipio de Buenos Aires con sopa de queso y el tercer lugar el municipio de Potosí con pebre de pollo.
Los ganadores recibieron premios en efectivo y el primer lugar será quien represente al departamento de Rivas, en el Festival Nacional de Sabores de Cuaresma que se llevará a cabo este próximo 9 de abril en Chontales.
Periodista: Raquel Arce