Carne y leche de búfalo: Una alternativa alimentaria prometedora en Nicaragua
Las búfalas tienen un 98% de preñez, frente a un 80% en los vacunos, por lo que es una nueva alternativa para los productores.
Inauguran módulo de engorde de ganado, para aumentar la producción de carne y leche
Esta finca será un centro de formación académico, innovación y transferencia de tecnología para estudiantes y productores.
Exportaciones bovinas podrían superar los mil millones en divisas
Aunque el inicio de 2023 fue un tanto complicado para el sector bovino en nuestro país producto del verano, el panorama cambió con el invierno generando mayor producción de carne y leche.
Nicaragua lidera producción de leche en Centroamérica
El ministro Agropecuario detalló que, solo en el primer mes del año se acopiaron 14 millones de galones de leche.
