Veterinarios nicaragüenses iniciaron el primer curso de especialización para la realización de transferencia de embriones bovinos, la iniciativa busca incrementar el mejoramiento genético del hato ganadero del país centroamericano.
El taller es impartido por especialistas colombianos en la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC), la iniciativa busca consolidar a Nicaragua como el mayor productor ganadero en la región.
«Aumentamos tanto leche como carne, a través de biotecnología reproductiva podemos utilizar toros Holstein de Estados Unidos, un toro probado que fácilmente a la media las razas en lactación estamos hablando de más o menos 35 litros por día, eso van a producir las vacas hijas del toro«, detalló el veterinario colombiano Jaime Galindo.
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La transferencia de embriones también permitirá un aumento en la producción de carne, ya que se disminuye el tiempo de engorde y desarrollo de los animales según explicaron los especialistas.
El taller es impulsado por la UCC y el Instituto Nicaragüense de Biotecnología y Reproducción Animal.
Periodista: Pablo López