El Concurso Nacional de Barismo “Arte en Café” fue lanzado como una iniciativa que busca resaltar el talento, la creatividad y la técnica de los baristas nicaragüenses, promoviendo al mismo tiempo la cultura del consumo de café de calidad en el país.

Durante la actividad, se destacó que los participantes pondrán a prueba sus habilidades en la preparación de diversas bebidas, entre ellas capuchinos, cafés helados y otras especialidades, demostrando dominio en cada detalle, desde la extracción hasta la presentación final. Este tipo de competencias permite evidenciar el nivel profesional que han alcanzado los baristas, quienes juegan un papel clave en la experiencia del consumidor.

El certamen premiará a tres ganadores a nivel nacional, reconociendo la excelencia y el compromiso con este rubro que cada vez cobra mayor relevancia dentro de la cadena de valor del café. La competencia no solo busca premiar, sino también incentivar la mejora continua en técnicas y conocimientos.

Además, este espacio pretende fomentar el intercambio de experiencias entre baristas, fortaleciendo sus habilidades y contribuyendo a la formación de expertos que eleven los estándares del café nicaragüense, tanto a nivel local como internacional.

Las inscripciones están abiertas en el Ministerio para la Promoción y Emprendimientos, en coordinación con CONATRADEC, entidades que impulsan esta iniciativa orientada a dinamizar el sector y seguir posicionando el café como uno de los principales orgullos productivos de Nicaragua.

Periodista: Axel Siles