Este próximo tres y cuatro de diciembre se realizará el Festival Internacional Gastronómico, donde participarán 40 países del mundo. Los asistentes podrán probar los platillos navideños y la cultura de las naciones participantes.
Félix Sánchez, de la dirección de promoción del Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) dijo que van a participar «países como El Salvador, República Dominicana, Rusia, Venezuela, Corea, Japón, entre otras naciones«. Además, habrá presentaciones culturales, de moda y artísticas en el escenario de este evento gastronómico.
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En el caso de Nicaragua habrá platillos como lomo relleno. gallina rellena, lomo pinchado durante los dos días de la feria.
Igualmente se están realizando los concursos departamentales festivales navideños, donde se premiarán en la nacional el próximo 17 de diciembre en Granada. Los tres primeros lugares con el monto de 7,000 del primer lugar, 5000 el segundo y el tercer lugar 3000 córdobas.
Desde el Ministerio de la Economía Familiar (Mefcca) se realizarán más de 250 ferias y mercaditos campesinos con más de 2,500 emprendedores.
Este viernes 2 de diciembre en el parque central de Somotillo, se realizará el concurso departamental «Sabores Navideños» con exposición de platillos de temporada, acompañado de expo feria creativa, dijo Leonel Rivera.
Asimismo, el viernes 2 y sábado 3 de diciembre en Río San Juan, Jinotega y Masaya, se realizará la Feria de Dulces Tradicionales, alusivos a la celebración de la Gritería.
Periodista: Tania Sirias