El Concurso Nacional de Comidas de Cuaresma 2022, fue oficialmente dado a conocer este viernes en la ciudad capital, quedando la convocatoria abierta para que los entusiastas de la cocina, puedan inscribirse en las delegaciones municipales del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR).

Como todos los años para esta temporada, se promueve la gastronomía nicaragüense, principalmente aquellas comidas típicas que se consumen durante la semana santa, entre sopas, mariscos y dulces tradicionales.

«La sopa de queso, la sopa de mariscos, el arroz con gaspar, el pescado frito, todos los almíbares y todas las mieles que disfrutamos en estas vacaciones, siempre en verano 2022 que estará mejor que nunca», expresó el vicealcalde de Managua, Enrique Armas Rosales.

Periodista: Román Rodríguez