El Concurso Nacional de Comidas de Cuaresma 2022, fue oficialmente dado a conocer este viernes en la ciudad capital, quedando la convocatoria abierta para que los entusiastas de la cocina, puedan inscribirse en las delegaciones municipales del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR).
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Como todos los años para esta temporada, se promueve la gastronomía nicaragüense, principalmente aquellas comidas típicas que se consumen durante la semana santa, entre sopas, mariscos y dulces tradicionales.
«La sopa de queso, la sopa de mariscos, el arroz con gaspar, el pescado frito, todos los almíbares y todas las mieles que disfrutamos en estas vacaciones, siempre en verano 2022 que estará mejor que nunca», expresó el vicealcalde de Managua, Enrique Armas Rosales.
Periodista: Román Rodríguez