A simple vista deliciosa, carne asada con un sabor inigualable, divinamente exquisito, haciendo mérito a su nombre fritanga «Los Ángeles«, que nos ofrece este amplio menú.
«Les ofrecemos carne asada en pollo, res, cerdo, enchiladas, papas, en fin, todo un amplio menú para las familias«, recomendó Meyling de los Ángeles Hernández Aguirre, propietaria de fritanga Los Ángeles.
En fin, una variedad de colores y sabores deliciosamente preparados por la joven señora Meyling de los Ángeles Hernández, su talento en el arte culinario es inigualable por algo fue la ganadora del concurso la fritanga más rica de Jinotepe.
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«Estoy muy contenta porque gane el primer lugar del concurso de la fritanga más rica y eso me compromete más a seguir mejorando«, expresó Hernández Aguirre. «Participaron cinco fritangas y ella por su textura, sabor y color fue elegida por el jurado como la ganadora del primer lugar«, indicó Consuelo Mendieta, Vicealcaldesa de Jinotepe.
Meyling, asegura que inició en este negocio desde muy joven y gracias a los programas financieros gubernamentales, hoy es una pequeña micro empresaria que genera empleo a madres de familia. «Comencé con préstamos en Usura cero, hoy tengo a mi propio capital de trabajo y me permite ir creciendo cada día«, indicó Meyling Hernández.
«Ella es un ejemplo de superación y así como está mujer emprendedora se les ha brindado apoyo a varias familias que tiene metas para salir adelante«, agregó la Vicealcaldesa Consuelo Mendieta.
Hoy sus clientes se han multiplicado, gracias a su persistencia, para establecer fritanga los ángeles entre las preferidas de los caraceños. «Creo que la diferencia está en el amor que uno le pones a las cosas y claro el sabor que es delicioso y eso le atrae a mi clientela«, aseguró Hernández.
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«Trabajo para servirles calidad a nuestros clientes, por eso se ganó ese reconocimiento«, agrego Wendy Gómez Hernández, hija de Meyling. Fritanga los Ángeles, es generadora de empleos a familias de la zona y desde su fundación hace 20 años ha sido ejemplo de superación.
«Yo tengo cuatro años de estar trabajando con Meyling, es una excelente persona y por eso vemos sus grandes bendiciones«, dijo Mario Gaitán, trabajado de fritanga los ángeles.
Fritanga los ángeles, también atiende eventos especiales y entre sus planes futuros está incursionar en las plataformas virtuales para entrega de sus deliciosas carnes asadas con servicio a domicilio.
Periodista: Jonathan Rivera