Los precios de los productos perecederos no variaron esta semana con respecto a la anterior, aunque los comerciantes manifestaron que se mantienen altos y que hay abastecimiento.
La libra de cebolla se cotiza a 25 córdobas, la de papas a 30, la de zanahorias a 25, chayote a 10, 15 y hasta 20 córdobas la unidad, según el tamaño. La docena de c tomates 80 córdobas el grande.
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Los comerciantes mayoristas aseguraron que realizaron trámites ante el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific) para obtener permisos de importación de zanahorias, para garantizar abastecimiento y estabilidad en los precios, pero este 20 de julio se agotó la cuota aprobada y caducó la fecha para importar.
Carlos Lezama comerciante mayorista dijo que, «sólo dieron permiso para importar 15 mil quintales y ya se agotaron, hoy 20 se agotó la entrada de zanahoria, por ejemplo, este miércoles el precio amaneció a mil 700 córdobas el quintal y lo que es la cebolla también se pide permiso y entró también ahorita. La cebolla se cotiza un poquito más más barata, estuvo dos 200 córdobas y ahora se cotiza a mil 800 y dos mil córdobas el quintal«.
La zanahoria los comerciantes la importan de Guatemala y la cebolla de Holanda.
Periodista: Celia Méndez