Mariscos mantienen sus precios, salvo el pargo rojo con C$10 de aumento
El mercado Israel Lewites es uno de los puntos donde los consumidores buscan mayor variedad de mariscos. Comerciantes ofrecen productos frescos provenientes de las costas de Masachapa y Casares. Para esta semana, los vendedores anunciaron un leve aumento en el precio del pargo rojo. Sin embargo, los comerciantes aseguran que asumirán parte del incremento para evitar afectar a sus clientes.
“Estamos tratando de mantener siempre los precios y que el cliente no sufra el alza. Tratamos de asumir nosotros como comerciantes por esta semana”, explicó una de las comerciantes. En este mercado también destacan los negocios que han mejorado sus espacios. Natalia Fonseca decidió invertir en un tramo más limpio y estético para brindar mejores condiciones a sus clientes.
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La variedad también forma parte de la oferta. Los consumidores buscan productos menos comunes para preparar diferentes recetas en casa. “Los clientes tienen unos gustos bien exóticos. Nos piden hasta cambute, que es el caracol que viene en la concha. También nos piden pulpo, mejillones y otros productos”, explicó Fonseca.
La comerciante señaló que, aunque algunos productos no siempre están disponibles en su puesto, busca conseguirlos para satisfacer los pedidos de sus clientes. Estos productos permiten preparar paellas, ceviches y otras recetas con mariscos frescos.
Además, el negocio ofrece servicio delivery para quienes prefieren recibir sus compras en casa. Los clientes pueden solicitar el producto limpio y listo para sazonar. “Nosotros le ofrecemos el servicio delivery al 8923-1641 y le mandamos el producto limpio totalmente gratis”, explicó la comerciante.
El puesto atiende de lunes a domingo y está ubicado en el centro del galerón de mariscos del mercado Israel Lewites. Los comerciantes también adelantaron que próximamente preparan una sorpresa para sus clientes, como parte de las novedades que tendrá el negocio.