El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) presentó su monitoreo semanal realizado en los cinco mercados principales de Managua, detallando el comportamiento de precios en los productos de la canasta básica. En este último informe, alimentos clave como dos presentaciones de arroz, la pechuga de pollo, el queso seco, la chiltoma natalí y el pan registraron un incremento en sus costos en comparación con el lunes anterior.
En contraposición, el reporte oficial refleja una reducción de precios en ocho productos esenciales para los hogares capitalinos. Entre los alimentos que se abarataron destacan el pollo entero, muslo y pierna de pollo, la posta de cerdo, así como el tomate y la cebolla amarilla, brindando un alivio al bolsillo de las familias consumidoras.
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Dentro del balance comercial, varios perecederos y carnes mantienen valores promedio estables. La posta de res se cotiza en 138 córdobas la libra, mientras que la pierna con muslo se ubica en 37 córdobas con 60 centavos. Por su parte, la libra de papas se vende a 35 córdobas y la unidad de plátano a 10 córdobas en los tramos capitalinos.
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En el rubro de los lácteos y granos básicos, la cajilla de huevo grande registra un costo promedio de 193 córdobas con 67 centavos y la mediana a 182 córdobas con 67 centavos. Asimismo, el aceite sellado se comercializa a 95 córdobas el litro y la libra de maíz blanco en grano se ubica en 14 córdobas con 40 centavos, garantizando el abastecimiento continuo en los centros de compras.