Buenas ventas y precios estables de los cortes de carnes se registraron durante estas festividades decembrinas en el mercado Mayoreo.
Los comerciantes consultados manifestaron que las ventas crecieron más del 50 por ciento durante las festividades decembrinas. Entre los cortes de carnes más buscados están el lomo de la res y el cerdo, tanto para hornear, como la posta para asar, cuyos precios no variaron desde hace más de un año.
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La libra de carne de res para desmenuzar o preparar bistec se mantiene a partir de los 120 córdobas en adelante. La libra de cerdo desde los 90 córdobas la costilla y 95 córdobas la posta.
Los precios de las hortalizas no variaron. La zanahoria y remolacha por unidad se cotiza a 10 córdobas, las tres unidades 20 y 30. La unidad de chayote a 10 y 20 córdobas por unidad, la libra de papas a 20 y 25, según la variedad. La unidad de lechuga a 30 córdobas.
Las frutas también mantienen los precios. La unidad de piña se cotiza a 30 córdobas la criolla y 60 la hawaiana, la papaya en 30 y 40, la sandía 50 y 80 y la docena de bananos a 30 córdobas.
Los comerciantes consultados aseguraron buen abastecimiento y que atenderán este primero de enero.
Periodista: Celia Méndez