Los jóvenes emprendedores Edwin Martínez y Mario Román celebran el tercer aniversario del restaurante Sabrosísimo en Jinotepe. El negocio culinario cumple tres años de fundación el próximo quince de noviembre. La iniciativa gastronómica inició con cuatro mesas y cuenta actualmente con siete colaboradores para la atención del público.
La calidad de su cocina permitió al establecimiento posicionarse en la preferencia del departamento de Carazo. “Ofrecemos un amplio menú para compartir con las familias e invitamos a celebrar nuestro aniversario“, expresó el propietario Mario Román. La iniciativa cuenta con el respaldo del Ministerio para la Promoción de Emprendimientos mediante capacitaciones técnicas continuas.
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Los propietarios analizan la expansión del negocio hacia otros departamentos del país tras consolidar su presencia local. “Elaboramos estudios de mercado para abrir una segunda sucursal en Rivas o Masaya“, destacó el copropietario Edwin Martínez. Las familias disfrutan de la atención personalizada, porciones generosas y el servicio de entregas a domicilio mediante plataformas digitales.
El sector gastronómico de Carazo fortalece la economía local a través de la generación de empleos directos. Los propietarios mantendrán promociones especiales durante todo el mes de noviembre para agradecer la fidelidad de sus clientes.
Periodista: Jonathan Rivera