Nueva Segovia tiene representante para el certamen de pasteles a las madres nicaragüenses que tendrá lugar en Granada el próximo 27 de mayo.
Entre 11 participantes que representaban a cada uno de los municipios de Nueva Segovia, la ganadora del primer lugar fue Fernanda Sarahí Rodríguez Rodríguez, representante del municipio de Santa María, propietaria de la pastelería Dulce Amor.
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Son pasteles especiales, tortas con un diseño cargado de rosas rojas y colores variados, crema chantilly, chocolates, fresas y almendras, propios para un dulce regalo a las madres nicaragüenses.
El concurso realizado en el municipio de Mozonte, en saludo al aniversario del natalicio del general Augusto César Sandino, estuvo a cargo de un jurado calificador que consideró el diseño, la textura, el sabor, el olor y la exposición.
El segundo lugar fue para Neisy Junieth Torrez Sáenz, representante del municipio de Jalapa y el tercer lugar fue para Diana Sofía Torrez Rubio, del municipio de El Jícaro.
Periodista: Alina Lorío