Un provechoso intercambio de experiencia se produjo en Ocotal durante el Primer Congreso Departamental sobre Prácticas Agrícolas y su Valor Agregado.
El tema principal de este evento, organizado por el Sistema Departamental de Producción, fue la seguridad alimentaria y su vínculo directo con el valor agregado de los productos cosechados por pequeños y medianos productores de esta zona norte del país.
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Productores de hortalizas, frutas tropicales, café, granos básicos y miel, entre ellos muchas mujeres que han abierto camino a la transformación de sus cosechas, compartieron sus conocimientos y fortalecieron sus dinámicas productivas desde sus capacidades.
Ponencias importantes estuvieron a cargo de una productora de café y un apicultor que ha fortalecido la productividad y comercialización de la miel.
El evento que es promovido simultáneamente por el INTA (Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria) en todos los departamentos del país, pone a la disposición de todos los productores experiencias novedosas de iniciativas emprendedoras para producir con calidad y comercializar a precios justos.
Nicaragua ha dado pasos gigantescos en el tema de Soberanía Alimentaria y Nutricional, un pilar fundamental de desarrollo de la nación ejecutado con estrategias de alta prioridad desde las instituciones del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional y los indicadores de la economía en Nicaragua reflejan que va por el camino correcto.
Lester Martínez, secretario político del FSLN en Nueva Segovia Sur, destacó que el anuncio del 65 % del Presupuesto General de la República destinado en 2026 a la lucha contra la pobreza es producto del esfuerzo y dedicación de hombres y mujeres del campo sembrando y cosechando, pero además comercializando los alimentos para los nicaragüenses y exportando para generar divisas para el país.
Periodista: Alina Lorío