Estudiantes disfrutan de la Merienda Escolar que brinda el Ministerio de Educación

Muy ricos resultan los alimentos que se preparan con la Merienda Escolar que reciben los estudiantes del centro Escolar Barrilete de Colores y la Escuela Especial Melania Morales.

La Merienda Escolar es un programa nacional que impulsa el gobierno central a través del Ministerio de Educación (Mined), para los estudiantes de los colegios públicos de todo el país.

Este programa tiene como propósito contribuir a la nutrición de los niños, la retención escolar y mejorar el aprendizaje de cada uno para elevar el rendimiento académico.

Este miércoles los alumnos de Centro Barrilete de Colores, merendaron el tradicional gallopinto, con queso molido, tortilla y ensalada.

La directora de este centro, Martha Dávila explicó que, establecieron un huerto escolar que con lo que producen, cebollín, chiltomas pueden variarle el menú de los niños.

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“También contamos con crianza o cultivo de Tilapia que es un complemento a la de la merienda. Ellos comen torta de pescado, sopa de pescado. El Ministerio de la Economía Familiar (Mefcca), nos apoya muchísimo en capacitar a los padres en hacer recetas con tilapia” mencionó Dávila.

Agregó que los padres de familia se encargan de preparar los alimentos, tanto en el centro o en alguna vivienda asignada.

En la Escuela Especial Melania Morales también se les brinda a los estudiantes su Merienda Escolar a las 10 de la mañana, pero horas antes reciben un aperitivo que consiste en un vaso con cereal y un pan que los alumnos del taller de cocina preparan.

En este centro son más de 400 niños son beneficiados y son n los padres de familias quienes cocinan los alimentos.

Periodista: Celia Méndez