La Plaza de Feria Coronel Rufo Marín conmemora la cuadragésima tercera edición de la Feria Nacional del Maíz en la denominada Gran Milpa de Nicaragua. En cada participante del festival gastronómico, así como en las carrozas y los trajes de las reinas, resalta el arte y la cultura heredada de los ancestros.

Visitantes de distintos municipios y departamentos del país llegan a Jalapa para saborear deliciosos platillos tradicionales. Entre la oferta destacan el atol de maíz nuevo, los tamales, los nacatamales, la chicha, el pozol, los buñuelos y otros derivados del grano sagrado.

Las actividades festivas concluirán este domingo por la tarde con un colorido desfile típico. De esta manera, el municipio reafirma sus tradiciones y celebra con orgullo su identidad cultural.

Finalmente, las familias asistentes disfrutaron de presentaciones artísticas y expresiones folclóricas que realzan la riqueza histórica de la región. Con estas muestras de alegría, la feria consolida su posición como uno de los eventos culturales más importantes del norte del país.

Periodista: ALina Lorío