Una variedad de platillos preparados a base de productos del mar para degustar encontrará en el Parque Nacional de Ferias, este próximo fin de semana, así mismo todos los días en el tiangue Hugo a Chávez y en diferentes pequeños negocios, cuyo personal recibe capacitaciones de funcionarios del Ministerio de Economía Familiar Comunitaria Cooperativa y Asociativa (Mefcca).
En el Parque de Ferias este próximo sábado 2 y domingo 3 de abril está programada la Feria Nacional de Productos del Mar, «alimentos Frescos y de Calidad, donde los dueños de negocios de alimentos y bebidas ofrecen cócteles, sopas, pescados fritos y platillos tradicionales, como el pinol de iguana».
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Juana Rosales propietaria de Güirilas de Mi Tierra recordó que en el tiangue Hugo Chávez todos los días ofrecen sopas a partir de 120 córdoba, las sopas de marisco a 150 córdobas.
Massiel Reyes de la Dirección de talleres de pequeños negocios del Mefcca anunció que, el día sábado y domingo a las tres de la tarde se desarrollarán talleres sobre la reproducción de tilapias, además de otras actividades para la recreación y esparcimiento de todos los asistentes a este centro de desarrollo de la pequeña economía nicaragüense.
Periodista: Celia Méndez