Las Cuatro Esquinas es el negocio que fue inaugurado en la avenida Bolívar contiguo a SERVIGOB, se trata de un lugar con una oferta diferente, cuatro negocios en un solo lugar, incluye una pizzería, una cafetería, una heladería y una fritanga, además de un espacio adicional, la pastelería, cuyos productos son obra del chef pastelero del Olof Palme.
El ambiente también es variado, con espacios únicos, elegantes en interior con aire acondicionado y en exteriores con sombrillas y mesas de jardín. Un estilo europeo vintage, clásico, con espacios para los niños, es un lugar pensado para la familia.
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En la pizzería, las cuatro esquinas ofrecen de sabor de pepperoni, jamón; pizza margarita, vegetariana, hawaiana y suprema.
Por otra parte, en la cafetería ofrecen un menú bastante amplio; en cuanto al café: americano, capuchino, bombón, carajillo, chocolate caliente, cortadito y expreso; además el servicio de panadería ofrece entre otros productos la empanada de piña, picos, churros, cubanito, donas y mucho más, postres como el cheesecake de fresa, pastel de zanahoria, torta de vainilla y Selva Negra, también sándwich, smoothies y bebidas.
La heladería ofrece variedad de sabores; vainilla, chocolate y fresas, en conos de diferentes tamaños, canastas, banana split y malteadas, mientras que la fritanga ofrece asados de cerdo, res y pollo, enchiladas, tacos, tajadas con queso y todas las delicias de la gastronomía nicaragüense, también se puede encontrar cócteles y cervezas, pero el lugar en sí, está pensado para la recreación familiar sana.
Periodista: Héctor Calero