Nueva sala científica impulsa la producción alimentaria sostenible
El primer laboratorio de hongos comestibles del país, impulsando la investigación, sostenibilidad y nuevas alternativas.
OMS publica lista de 19 hongos que amenazan la salud mundial
Los hongos son la enfermedad infecciosa “olvidada”. Causan enfermedades devastadoras, pero se han descuidado durante tanto tiempo.