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El Centro Nacional de Investigación Agropecuaria (Cenida), organizó un encuentro con productores para compartir y replicar las prácticas y tecnologías resultantes de la investigación sobre producción de ajonjolí.
El ajonjolí es una pequeña semilla, la cual se produce fácilmente en un período de 90 días, y es usualmente sembrado en la franja del Pacífico.
Los rendimientos de esta siembra oscilan entre 12 y 20 quintales. El 90% de la producción de ajonjolí se destina a la exportación, mientras que el 10% se reserva para el consumo local.
Periodista: Abigail Benavides
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