El maní es utilizado como materia prima para la industria nacional y para la exportación. La empresa Kukra Industrial S.A. cultiva alrededor de 50 mil hectáreas, con una producción estimada de 200 mil toneladas métricas anuales, de las cuales maneja un rango del 25 % al 30 % de la producción y exportaciones nacionales.
Los principales mercados de exportación de esta empresa son Norteamérica, Centroamérica, Europa, Sudáfrica y Asia. Sin embargo, buscan posicionarse en la República Popular China, a través de un producto con valor agregado, como es el aceite de maní.
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Julieth Carmona, representante de Kukra Industrial S.A., indicó que: “Tenemos 50 años de experiencia en el cultivo, acopio, procesamiento y exportación del maní, tanto blanqueado, maní oro y aceite”.
Esta empresa cuenta con siete productos en el mercado, entre ellos maní crudo, maní blanqueado, harina de maní, maní industrial, aceite crudo de maní, harina de cascarilla y cutícula. En Nicaragua, según un monitoreo del Ministerio Agropecuario correspondiente al ciclo 2024–2025, se registró una producción de 4.3 millones de quintales, cultivados principalmente en los departamentos de León y Chinandega.
Periodista: Abigail Benavides