Los diferentes cortes de carne de res mantienen el precio en el mercado Roberto Huembes de Managua, en este centro de compras, los precios de los cortes oscilan entre los 85 y 110 córdobas la libra.
«La posta de pierna valen 90 córdobas la libra. El lomo a 90 (córdobas), la gallina a 85 (córdobas), el salón a 85 (córdobas), punta de cach 85 (córdobas)», detalló Judith Sobalvarro.
A pesar de un leve incremento en el pollo, los comerciantes mantienen el precio al consumidor.
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«La pechuga con alas a 42 córdobas la libra, la pechuga con muslo y la que se vende más, a 38 córdobas, pechuga especial a 50 córdobas y los cortes como el muslito a 42 (córdobas) pierna a 39 (córdobas) y las alitas a 48″, indicó Milton García.
Queso se mantiene y huevos suben
Comerciantes de queso en el centro de compras mantienen el precio de este derivado lácteo.
«Se está vendiendo porque esta asequible el precio. El queso crema a 54 córdobas, moralique a 65, queso seco a 55, asado a 70 la libra, queso redondo a 60, mantequilla a 50», expresó Scarleth Jirón.
La cajilla de huevos incrementó 10 córdobas y ahora se cotiza en 140 córdobas.
En el caso de los perecederos la chiltoma se cotiza en 20 córdobas la bolsa, cebolla a 50 la libra, tomate en 30, chayote 3 por 10 córdobas y la papa 12 córdobas la libra.
Periodista: Nerys Bonilla